Salsa Verde para la Carnita

Ingredientes:

• 10 tomates verdes

• 1/4 cebollas blancas

• 1 diente de ajo

• 4 chiles serranos

• 3 1/4 tazas de agua

• 1 cucharada de Knorr® suiza caldo de pollo

Preparación:

• Colocar los tomates, cebolla, ajo, chiles y agua en una cacerola y llevar a hervor. Cocinar por 15 minutos o hasta que los tomates estén suaves y cambien de color.

• Retirar los ingredientes de la cacerola (sin agua) y licuar por 3 minutos junto con la cucharada de Knorr® Suiza Caldo de Pollo hasta que no haya grumos grandes.

• Servir en un taco con nuestra deliciosa carne de Petra & Sons.

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